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普洱茶冲泡方式--紫砂壶、盖碗

发布时间: 2013-11-19
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普洱茶冲泡方式--紫砂壶、盖碗

品饮普洱茶的时候,取茶碗(最好是紫砂壶)选择8克左右(也就用称称一下)投入壶中,用高温沸水进行冲泡。第一次浸泡时间控制在5秒以内,不要喝要倒掉(叫洗茶)。然后再次注水,浸泡时间根据个人爱好而定,如果喜欢喝浓一点就多泡一会,喜欢淡一点就少泡会儿。但最长的浸泡时间也不要超过20秒。通常品质极佳的普洱茶(古乔木茶)很耐泡,正常都可以泡到二十泡以上,一般的5克左右也可以泡7-8泡。